鸡蛋炒馒头怎么做？

一、鸡蛋炒馒头怎么做？

鸡蛋炒馒头-

原料：馒头（硬一点），小葱几根，蒜，鸡蛋

调料：盐，蘑菇精，五香粉，油

做法：

1.馒头切小块，香葱的葱白和葱叶切小分开放，蒜剁末；

2..热锅放油，将鸡蛋炒好备用；

3.留底油，放入蒜末葱白碎一起爆香锅后，放入馒头快，加少许的五香粉一起翻炒；

4.带馒头变色，表面焦黄的时候，加入葱叶翻炒两下后加入炒好的鸡蛋，再加入盐和蘑菇精调味，翻炒均匀即可出锅。

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四、怎么辨别沉香！！

1） 看：一般沉香是黑褐色的，也有暗青黄的颜色的，真正的沉香是靠戴的，越戴越黑亮，而不是天生就是黑色的。专家提醒消费者，千万不要以为沉香原本的颜色就是黑色的，如果能靠戴把它变成黑色就证明是真货，反之掉色就是假货了。

（2）闻：这个是最重要的鉴别手段，一般沉香的味道刚开始闻就觉得象某种熟悉的药味，但仔细一闻却想不起到底是什么味道。闻沉香的味道主要有个判断的手段就是“钻”，什么是钻？就是沉香的味道是钻的，钻到鼻孔里。真的沉香的味道是沿着线丝状的路径钻到鼻子里去的，要证实这点，只要点燃活沉香仔细的看它的烟的路径就知道，烟是丝丝散发的。如果您闻到的味道不是钻进来的，起码能说明它不是二级品的，要结合其他因素考虑其价值；另一个判断的手段是“透”，把沉香装到袋子里，合紧，真正的沉香是可以透过这个袋子香出来的；第三个判断方法是“放”，可以放在枕头的旁边，夜间睡眠中，可以闻到一阵一阵的，有间歇的味道。如果是假货，味道则不是一阵一阵的。

（3）摸：二级品水沉香看起来好似有层油，但摸着不脏手，手也不会油。如果是假货则这个油会在手上留下脏脏的印记。

（4）沉水与否：现在市场上的说法是能沉于水中的就是好沉香、真沉香，这只是片面说法。因为现在市场上也有用杂木泡药水泡香油做成的沉香销售，不法分子通过人工处理也可以把假的沉香做成沉水，所以单凭沉水与否说明是否真货是不正确的。真正的沉香是越戴越黑亮的。因为真的沉香就象玉一样，吸取人的灵气、精华，才变黑亮的。