怎么辨别鹿茸粉沫的真假，粉沫什么气味？
一、怎么辨别鹿茸粉沫的真假，粉沫什么气味？
鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角。
是大补肾精气血之贵重中药。真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔 软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或 椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂 窝状，组织致密者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片 也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色， 毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥 离。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水， 溶液呈混浊状。二、牛肉粉沫的做法？
牛肉馅搅拌开，放入白胡椒粉，蚝油，盐，鸡汁拌匀 调过味道的牛肉馅，放入香油顺着一个方向搅拌均匀 边搅拌边少量加水，顺一个方向搅打上劲，做成水打馅 泡发的黑木耳切成碎 胡萝卜去皮擦成丝，再用刀切几下至碎 把木耳碎和胡萝卜碎放到肉馅中，用盐调味后，搅拌均匀，淋上香油封住香味
三、米粉沫的家常做法？
主料
米粉一把
肉臊3勺
葱适量
香菜适量
辅料
花生碎适量
高汤适量
调料详见步骤做法步骤
1.锅中加入适量水烧开后，放入浸泡过的米粉，并且不停搅拌，煮至无白芯
2.煮好的米粉过遍冷水捞出。
3.葱切葱花，香菜切段
4.在米粉上淋上调料（包括1勺生抽、1勺陈醋、1勺白糖、2勺蒜汁、半勺香油、2勺麻油），再放3勺肉臊
5.撒上花生碎、葱花、香菜
6.加入高汤，搅拌均匀即可
四、红薯粉沫的家常做法？
红薯粉丝适量
辅料
干辣椒适量豆瓣酱适量葱适量姜适量蒜适量食盐适量鸡精适量花生油适量
步骤1
把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀
步骤2
锅内水烧开倒入拌好的红薯粉，用筷子顺着一个方向搅拌
步骤3
变色后即可，凉后倒出来切片
步骤4
锅内油烧热后放干辣椒炸香，加豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜煸香，倒入红薯粉翻炒
步骤5
倒入排骨汤烧开至红薯粉变色，加入鸡精即可。
五、什么是粉沫儿？
极细的颗粒细屑，出处粉末为四体，春风为生涯
六、粉沫沫是什么？
粉沫沫是一个喜欢COS的萌妹子，这个应该大家都知道，但蠢沫沫黄豆粉和蠢沫沫健身环，还有蠢沫沫吉他妹妹，都是些什么东西，可能就有人搞不清楚了。
七、啤酒粉沫是什么？
啤酒粉是速溶啤酒，是根据速溶咖啡原理，把啤酒成分进行低温提炼，制成速溶啤酒。
八、粉沫肉丸子？
1.准备米粉洗干净 备用。
2.香菇洗干净去水 锅内放油倒香菇爆香。
3.加水。
4.倒肉丸 这个肉丸是自己做的 所以没有可不加。
5.芹菜切段 备用。
6.加米粉7.加瘦肉。
8.加芹菜 煮开。
9.完成
九、鱼粉沫的制作方法？
一、选料选用价值低的小鱼、小虾，或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、尾、鳃、内脏等，均可作为力，工鱼粉的原料。但用盐腌渍过的原料不宜采用。二、蒸煮 将原料除去污物和杂质，用清水漂洗干净，捞起沥干，装入布袋，放进蒸笼或加水蒸煮约20分针。三、压榨 取出布，上加石块或其他重物压榨去水。如果数量较多，可用机械压榨，开始压力小一点，待挤掉大部分水分后渐加压，直至压干为止土。四、晒干 将压干后的粕堤均匀地摊放在芦席上晾晒，并时常翻动,以便及时晒干(含水量在12%以下)，避免腐烂变质。五、粉碎 将晒干的帕块碾碎。装入纸袋或麻布袋中既为成品。如果数量多，可用粉碎机进行粉碎。鱼粉若存放时间较长，应之期厂晒，以防9吸湿霉变。
十、电线烧出的粉沫有毒吗？
粉末无毒。
是因为电线的皮有划破，或者本来电线出厂的时候铜线就有氧化的现象，铜和黄专金一样也有一个纯度属的说法纯度越高的铜线的寿命及导电都会高点，如果是小电线厂的电线都不达标的。买电线一定要买国标的，变成灰色的粉末最主要的原因就是铜线不达标并且已经氧化。