怎样自制茄子干，正宗自制茄子干的做法自制茄子干的？
一、怎样自制茄子干，正宗自制茄子干的做法自制茄子干的？
【做法】
第一步、茄子用清水冲洗干净，沥干水分，把茄子把、茄子尖切掉，再切成自己喜欢的形状，茄子条、茄子块、茄子片都行了，但不能太小太薄，一晒干就没啥了，口感很差，一般切2厘米左右最好。
第二步、做茄子时，最担心的就是茄子发黑了，所以会用淡盐水浸泡一下，晒茄子干不用。
一旦泡水，茄子会吸收更多的水分，晒干的速度就慢了，容易变坏，茄子不要泡水。
第三步、提前看天气预报，选择连续一周都是好晴天的日子，找一块干净的板子或网子，把切好的茄子直接放在上面，放到37℃的太阳下去晒1天，晒干就行了。
第四步、找一些干净的塑料袋，把晒好的茄子干装起来，放在阴凉通风处保存，放一年不坏，随吃随取很方便。
现在大家知道了吧，晒茄子干无需焯水，切好后直接晒干就行了，不会坏，还更容易晒干。
二、自制干冰清洗机？
该干冰清洗机包括:干冰容器102、压缩空气产生器104和喷射器106。 干冰容器102中存储干冰颗粒121。在一个实施例中,干冰颗粒121是直径为2.8mm～3.2mm,长度为2.5mm～10mm的圆柱体。
该干冰颗粒通过下述过程制备:首先在温度为20±5℃、压强为6000千帕的条件下,将二氧化碳冷凝成无色的液体。
三、自制蒸汽清洗机？
材料：钢筒，电动机，绞盘，皮带，电线。
步骤一，把钢筒进行改造一成为蒸汽清洗机的机壳。
步骤二，把电动机焊在钢筒的底部，把转轴穿进钢筒里。
步骤三，把胶管连接到钢筒上送蒸汽，把绞盘装到转轴上，连接皮带和电线，插上电源插座，自制蒸汽清洗机就做好了。
四、自制茄子酸？
1.先把茄子清理整洁，放到透气性的专用工具上边晾干水分。
2.再洗一些青小辣椒也晾干水分预留。
3.茄子晾干水分完去蒂，再所有切割成大小同样的条，随后往里添加适量的盐，拿手搅拌匀称，翻拌后放边上腌两个小时，杀出茄子里边的水分。
4.两个小时后，再再次把茄子撺干，把茄子里边不必要的水分都拧出去，放到透气性的专用工具上边，放到阳光底下晾干一天。
5.茄子晾晒好后倒进没有水隔膜真空泵整洁的盆里边，类似有10斤的茄子，最终就剩余那么一点了。
6.把晾干水分的青小辣椒放绞碎机里边绞碎，这一朝天椒可以按照自身的味道加上，我家人喜欢吃辣椒，因此放的朝天椒非常而言比较多。
7.再把绞好的朝天椒倒进盆中，也有蒜泥和姜片末也加上，大伙儿可以尝一下茄子的味儿，再适当地添加盐来调料，添加一勺白砂糖，再添加少许的高度酒进来，用手抓拌匀称，加纯粮酒有防腐蚀除菌的功效，最终装进准备充分的没有水隔膜真空泵整洁的玻璃瓶子里，盖紧盖放到荫凉干躁处密封性储存，保存一周后就可以吃完。
五、怎样自制高压清洗机？
自来水接入后通过三通将水路分为两路，一路直通高压水泵，一路流入液体配比器。
液体配比器将泡沫液吸入水路混合后，再次与水路汇合，进入高压水泵。在两个支路上个加一个电磁阀来实现分开控制，将清水和泡沫分开管理。
两个电磁阀的线路分别接入洗车机主板的总阀和泡沫两个输出下面的端子上即可实现按键控制。
在进水管路上再做一个分支，接一个电磁阀，然后通向水龙头，将这一路电磁阀的线接到洗车机主板的洗手继电器输出下方的端子上。
这样一般标准洗车机的三个功能入水管路便完成了。
六、自制高温蒸汽清洗机？
材料：钢筒，电动机，绞盘，皮带，电线。
步骤一，把钢筒进行改造一成为蒸汽清洗机的机壳。
步骤二，把电动机焊在钢筒的底部，把转轴穿进钢筒里。
步骤三，把胶管连接到钢筒上送蒸汽，把绞盘装到转轴上，连接皮带和电线，插上电源插座，自制蒸汽清洗机就做好了。
七、自制高压蒸汽清洗机？
材料：钢筒，电动机，绞盘，皮带，电线。
步骤一，把钢筒进行改造一成为蒸汽清洗机的机壳。
步骤二，把电动机焊在钢筒的底部，把转轴穿进钢筒里。
步骤三，把胶管连接到钢筒上送蒸汽，把绞盘装到转轴上，连接皮带和电线，插上电源插座，自制蒸汽清洗机就做好了。
八、怎样自制茄子干？
第一步 将买回的大个茄子用水煮熟后剖开晒干
第二步 做酱粉的方法
1） 将10斤糯米蒸熟后全部铺开，完全冷切后堆成堆，后将薄膜盖住，再在上面加盖衣服起保暖作用，大约2—3天后，看见米上起黄色或红色粉状，此状称之为“上花”。
2） 将“上花”的糯米铺开晒干，再碾成粉即成酱粉。
第三步 制作成品茄子酱的步骤
1） 在做成品茄子酱前一天将5斤红辣椒及1.5斤大蒜头剁碎（以个人喜好定量），后用盐腌好备用。
2） 将5—6斤红糖放入锅里用大约1000ml左右清水煮开后，将前一天准备的辣椒及大蒜放入糖水中煮开，再适量放盐（约8两，糖及盐以个人喜好定量）。
3） 将已煮好的辣椒及大蒜水放凉，如果辣椒水量太多，可先用容器盛出一些留着备用，待到后面慢慢增加，以防止水过量而酱粉不够用，导致酱料太稀。
4） 将冷切好的辣椒水放到大容器里，再将碾碎的酱粉慢慢放入，搅拌均匀，口味可以个人喜好为准，酱料做好。
5） 用约2斤红糖放入清水中煮开，再将已晒好的茄子皮用清水洗净后放入糖水中煮透。
6） 将调好味的酱料包入已煮好的茄子皮包中，厚、薄自定，包好后晒干（天气好时只需晒一天），当晚可蒸，蒸后再凉晒一天，晚上再蒸，最后再晒约半天时间后可储藏。
九、自制西红柿茄子罐头？
番茄酱洗干净，用开水烫去皮在锅里面开始进行熬煮，加入盐，味精，酱油，少量蚝油，白糖熬成浓浓的酱汁，然后放到保鲜盒里面，放冰箱
十、茄子生根水自制方法？
第一种，糖水。
制备方法：将白糖和水，按照1~100的比例，混合、搅拌，制得相应的水溶液。
实际应用：让有待扦插的枝条，于糖水中充分的浸泡，约两刻钟后，取出插穗，再把它们插入预先准备好的基质里，经此一役，不仅插穗的成活率能够得到显著提高，就连其生根萌芽的速度，亦会加快不少，堪称一举两得。
第二种，醋水。
制备方法：（这里主要指不含盐分的米醋，备料时，大家需谨慎挑选。）把符合要求的米醋、水，以1~500的比例，配制成水溶液的形式。
实际应用：取已然修剪完毕的枝条，将之完全浸于醋水里，耐心等待20~30分钟，让溶液里的有效物质，可以充分和插穗发生反应。此处有一点需着重标记下，即大家在往基质里插入插穗的时候，应先通风晾干枝条表面残存的液体，以免操作不善，于暗地里滋生出，大量的细菌病毒，进而严重威胁到植物的正常生长。