萝卜清洗机毛刷脏了怎么清洗？

一、萝卜清洗机毛刷脏了怎么清洗？

毛刷使用久了，就要进行必要的清洗，而毛刷的清洗也是很有学问的，如果选用清洗剂及设备不合适，清洗不当，则可能导致毛刷的报废。 一般而言，毛刷需要选用专用的毛刷清洗剂，或者是选一些性质温和的洗剂，如婴儿洗发水等自行清洗。使用毛刷清洗剂时，每次挤出5分硬币大小的清洁膏涂抹在潮湿的毛刷上，轻轻揉搓，然后用凉水冲洗干净。同时，还要特别注意以下几点。　　

1、绝对不要逆毛清洗。　　

2、清洗后，用面巾纸或化妆棉用手指轻轻地按压,让水分排出，但切记不要扭绞刷毛，否则会破坏刷毛，也会使刷毛的结构松散，导致脱毛。　　

3、洗后可将毛刷吊挂起来 ，让毛朝下晾干。　　

4、要自然风干，不可以用吹风机吹干，更不可放在太阳底下晒干，否则有可能会伤到毛刷材质。　　

5、　用齿距较大的梳子梳梳再清洗梳子和毛刷。

二、圆萝卜清洗机器

三、二手萝卜清洗机器价格表

二手萝卜清洗机器价格表是农业机械设备行业中的一项重要产品。随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，农业机械设备在农业生产中扮演着越来越重要的角色。在农作物的生产过程中，农业机械设备的使用不仅可以提高生产效率，还能减轻劳动强度，改善劳动条件，保障农产品的质量和安全。二手萝卜清洗机器作为农业机械设备的一种，其价格表也备受关注。

二手萝卜清洗机器价格的影响因素

影响二手萝卜清洗机器价格的因素有很多，包括品牌、规格、材质、功能等。不同品牌的二手萝卜清洗机器由于品牌知名度、技术实力、售后服务等方面的差异，价格会有明显差异；规格大小、生产能力、清洗效果等也会直接影响价格；材质的优劣、机器的功能配置也会对价格产生影响。综合这些因素，二手萝卜清洗机器价格表会呈现出多样性。

二手萝卜清洗机器价格的市场表现

市场对二手萝卜清洗机器价格的关注度日益增加，消费者越来越看重价格性价比。在市场需求旺盛的情况下，二手萝卜清洗机器价格也会相应上涨；而在市场供大于求的情况下，价格则可能下降。因此，了解市场表现，把握市场脉搏是购买二手萝卜清洗机器的重要参考。

二手萝卜清洗机器价格的区域差异

在不同地区，二手萝卜清洗机器的价格也会有所差异。一方面，地区的经济发展水平、农业生产需求、物流成本等因素都会影响二手萝卜清洗机器的价格水平；另一方面，不同地区的销售渠道、代理商数量、竞争程度等也会对价格产生影响。因此，购买二手萝卜清洗机器时，需要考虑地区差异，并结合实际情况选择合适的产品。

二手萝卜清洗机器价格的未来发展趋势

随着农民收入的增加、农业机械化水平的提高，二手萝卜清洗机器的市场需求也将逐步增加。随着科技的不断进步和产业的不断发展，二手萝卜清洗机器的功能、性能将不断提升，而价格也将随之发生变化。未来，二手萝卜清洗机器价格有望保持稳中有升的趋势，并逐步趋向合理价位。

结语

二手萝卜清洗机器价格表不仅仅是一个数字，更是市场需求、科技进步、产业发展等多方面因素的综合体现。了解二手萝卜清洗机器的价格表，可以帮助我们更好地选择产品，合理安排生产投入，提高农业生产效率。同时，也能促进农业机械设备行业的健康发展，推动农业现代化进程。因此，在购买二手萝卜清洗机器时，深入了解价格表的背后含义，对我们有着重要意义。

四、二手萝卜清洗机器价格及图片

今天我们要讨论的主题是二手萝卜清洗机器价格及图片。作为许多农业和食品加工行业中不可或缺的设备之一，萝卜清洗机器在市场上具有重要地位，尤其是二手设备的价格和质量更是备受关注。

二手萝卜清洗机器价格

说到二手萝卜清洗机器价格，很多人可能会关心其与全新设备价格的差异以及性价比如何。一般来说，二手设备价格会相对便宜一些，但也会受到设备年限、使用状况、品牌等因素的影响。

在市场上，二手萝卜清洗机器的价格通常会因品牌和规格的不同而有所差异。一些知名品牌的二手设备价格可能会略高于一般品牌，但其质量和性能也更为可靠稳定。

此外，购买二手设备时需要留意设备的使用状况和维护情况，确保设备没有严重故障并且日常保养得当。这样才能保证设备的使用寿命和效率。

二手萝卜清洗机器图片欣赏

对于许多采购人员来说，二手萝卜清洗机器图片也是选购设备时重要的参考依据之一。通过图片，可以直观地了解设备的外观、功能和操作界面。

在选择二手设备时，可以通过查看设备图片来判断设备是否存在明显的损坏或磨损痕迹，以及设备的整体状况是否符合自己的需求和标准。

很多供应商在销售二手设备时会提供详细的设备图片，这为采购人员提供了更直观的选择参考，也方便他们对设备的状态有一个清晰的了解。

如何选择合适的二手萝卜清洗机器

选购二手萝卜清洗机器时，除了价格和图片外，还有一些其他因素也需要考虑，以确保选择到适合自身需求的设备。

首先要考虑设备的规格和容量是否符合自己的产品加工需求，避免因设备规格不匹配而影响生产效率。

其次，需要了解二手设备的使用年限和维修保养情况，选择那些经过维护良好、使用年限较短的设备，可以延长设备的使用寿命。

此外，要选择知名品牌的二手设备，这样在后续的维修和配件更换时会更加方便，也能保证设备的品质和稳定性。

结语

综上所述，了解二手萝卜清洗机器价格及图片是选购设备时的重要参考因素之一，通过对设备价格和图片的了解可以帮助我们选择到性价比高、质量优良的二手设备。

在选择二手设备时，除了价格和图片外，还要考虑设备的规格、品牌、使用状况等因素，综合考量后做出最佳选择，以满足自身的生产需求。

五、胡萝卜清洗机批发价格

今天我们要讨论的主题是胡萝卜清洗机批发价格。作为厨房中常见的一种蔬菜，胡萝卜在我们的日常生活中起着重要的作用。而对于那些需要大量处理胡萝卜的商家来说，选择一款高效的胡萝卜清洗机尤为重要。

胡萝卜清洗机的功能

胡萝卜清洗机作为一种专门用于清洗胡萝卜的设备，其功能主要是将胡萝卜表面的泥土、杂质等物质进行清洗，确保胡萝卜的卫生和安全。一款好的胡萝卜清洗机不仅可以有效地去除表面污垢，还可以保持胡萝卜的完整性，确保不会造成浪费。

选择胡萝卜清洗机的要点

在选择胡萝卜清洗机时，需要考虑以下几个要点：

• 清洗效果：要选择能够彻底清洗胡萝卜的机器，确保胡萝卜表面干净无杂质。
• 生产效率：选购清洗机时需要考虑其清洗效率，保证能够满足生产需求。
• 操作便捷：选择操作简单、方便维护的清洗机，提高工作效率。
• 品牌信誉：选择知名品牌的胡萝卜清洗机，保证产品质量和售后服务。

胡萝卜清洗机批发价格参考

在了解了选择清洗机的要点之后，我们来看一看胡萝卜清洗机批发价格的相关信息。

根据市场调研显示，胡萝卜清洗机的价格会受到多种因素的影响，包括品牌、规格、生产材料等。一般来说，普通型的胡萝卜清洗机批发价格在几千至万元不等，而高端型号的价格则可能会更高。

胡萝卜清洗机批发价格影响因素

影响胡萝卜清洗机批发价格的因素主要包括：

• 品牌知名度：知名品牌的产品通常会有一定的溢价，但其品质有保证。
• 规格及功能：不同规格和功能的清洗机价格也会有所差异，需根据需求选择。
• 生产材料：影响机器成本的因素之一，直接关系到最终价格。
• 市场供需：市场的供求关系也会对价格产生一定的影响。

如何选择合适的胡萝卜清洗机

要选择一款适合自己的胡萝卜清洗机，除了考虑价格外，还需要根据自身的需求和实际情况来选购。可以通过以下几个方面进行选择：

• 了解产品性能：详细了解不同品牌和型号机器的性能差异，选择适合自己的产品。
• 参考用户评价：可以通过网上的用户评价和口碑了解产品的实际表现。
• 与厂家沟通：可以直接联系厂家，了解更多产品信息，并索要报价。

结语

通过以上内容的介绍，相信大家对胡萝卜清洗机批发价格和如何选择合适的清洗机有了更深入的了解。在选择和购买清洗机的过程中，希望大家能够根据自身需求和实际情况，选择一款性能优良、价格合适的胡萝卜清洗机，为自己的生产带来更多便利和效率提升。

六、二手萝卜清洗机器出售价格

二手萝卜清洗机器出售价格

在农业生产领域，清洗蔬菜和水果是一个非常重要且耗时的工作。尤其是对于根茎类蔬菜，例如萝卜，清洗更是必不可少的一环。为了提高生产效率，许多农场主、农产品加工厂或蔬菜批发商都会考虑购买清洗机器来自动化这一过程。本文将重点介绍二手萝卜清洗机器的出售价格以及相关注意事项。

二手清洗机器的优势

购买二手清洗机器相较于全新设备，最大的优势在于价格相对低廉。对于一些新创农场或中小型农产品加工厂来说，购买二手设备可以节省大量成本，降低创业门槛。此外，二手设备的使用寿命通常较长，经过维护和检修后，性能与全新设备并无明显差异。

注意事项

在购买二手清洗机器时，消费者需要注意以下几点：

• 设备状况：务必要仔细检查设备的整体状况，确保各部件完好无损，没有严重磨损或生锈。
• 品牌可靠性：选择知名品牌的二手清洗机器，可以降低故障率，减少维修成本。
• 价格合理性：需要对市场行情进行调研，了解同类设备的价格水平，确保购买价格合理。
• 售后服务：购买二手设备后，了解是否能得到售后服务支持，以便今后维护和维修。

二手萝卜清洗机器出售价格范围

二手清洗机器的价格受多种因素影响，包括设备品牌、型号、使用年限以及市场供需情况等。一般来说，二手萝卜清洗机器的价格范围在几千元至数万元不等。

较为常见的二手清洗机器品牌有A公司、B公司、C公司等，它们的价格区间大致如下：

• A 公司：一般在1万元至2万元之间，性能稳定，维修成本较低。
• B 公司：价格略高一些，大约在2万元至3万元，但功能更为全面，适用范围更广。
• C 公司：相对较经济实惠，价格在5000元至1万元之间，适合小型农场或个体户使用。

购买建议

在选择二手清洗机器时，消费者应根据自身实际需求和预算做出合理选择。首先要明确清洗机器的使用频率和清洗对象，以确定所需的性能和规格。其次要对比不同品牌和型号的设备，选择性价比高的产品。最后要考虑售后服务和维修问题，确保设备的长期稳定运行。

结语

二手萝卜清洗机器的出售价格是一个涉及多方面因素的问题，消费者在购买前需要充分了解市场行情，仔细考虑自身需求，选择性价比最高的设备。通过合理的选购和使用，二手清洗机器能为农业生产提供便利，提高效率，降低生产成本。

七、二手萝卜清洗机器价格多少钱

二手萝卜清洗机器价格多少钱是很多农业生产者和餐饮业主关注的问题。在农业生产过程中，如何有效地清洗蔬菜水果是一个不可忽视的环节，而萝卜作为常见的蔬菜之一，清洗过程尤为重要。

市场需求和发展趋势

随着人们生活水平的提高，对食品安全和质量的要求也越来越高。在过去，农民在清洗萝卜等蔬菜时往往需要耗费大量的人力和时间，效率低下且清洗效果难以保证。因此，二手萝卜清洗机器作为一种提高清洗效率和质量的设备备受青睐。

二手设备优势

选择购买二手的清洗机器有着诸多优势。首先是价格相对更为实惠，对于刚刚起步的农业生产者或小型餐饮业主来说，可以降低设备采购成本，减轻经营压力。其次，二手设备具有一定的使用历史，经过市场验证，性能稳定可靠，适合中小规模的生产需求。

价格因素

关于二手萝卜清洗机器的价格，会受到设备型号、品牌、配置等多方面因素的影响。通常来说，不同品牌的清洗机器价格存在一定差异，一些国际知名品牌的设备往往价格更高。此外，设备的配置也会影响价格，比如清洗机器的清洗方式、效率、适用范围等。

选择建议

在选择购买二手萝卜清洗机器时，建议首先根据自身的生产需求和预算来确定合适的设备型号和品牌。其次，要考虑设备的清洗效果和使用方便程度，可以事先了解设备的性能指标和用户评价。最后，要选择信誉良好的二手设备供应商，确保设备质量和服务跟得上。

保养维护

为了延长二手萝卜清洗机器的使用寿命，建议定期进行保养维护工作。包括清洗设备内部和外部，定期检查设备的零部件是否正常，及时更换磨损部件，保持设备的良好状态。只有做好设备的保养工作，才能保证设备的持久稳定运行。

总结

二手萝卜清洗机器价格多少钱是一项需要慎重考虑的投资，不仅要关注设备的价格因素，更要考虑清洗效果、品牌信誉、使用便捷性等方面。通过合理选择和科学保养，二手清洗机器可以为农业生产者和餐饮业主提供良好的清洗解决方案。

八、萝卜、胡萝卜、红萝卜、白萝卜、芜菁、欧防风、樱桃萝卜、黄萝卜等各种萝卜有什么区别？有哪些吃法？

全世界的萝卜有500多种，这篇回答会对大家日常生活中经常吃的一些「萝卜」家族、以及像萝卜但不是萝卜的蔬菜，做个全面的梳理，以及介绍下它们的常见吃法：）

因为涉及到俗名、学名，南北方，中外等各种不同地区叫法的不同，所以我们以各种「萝卜」的拉丁名来做辨别区分。

先来回答下楼主的提问。

萝卜、胡萝卜、芜菁

这三个先拿出来比较，是因为它们分属不同的科属，也就是说胡萝卜和白萝卜并不是一家子，这个其实从口感上也能品出个蛛丝马迹，族谱上来讲，萝卜和大白菜可以算是表亲了，同属于十字花科，想想白菜的清甜，萝卜的清脆甜，是不是有那个「血缘关系」感觉了？

而胡萝卜所在的伞形科，我们看看都出了什么食用蔬菜（或者说香料）——香芹、香菜、孜然、茴香、白芷、当归。。。。是不是一个比一个「味道浓郁」？这个科是有名的「香料大族」，所以如果你家娃不爱吃胡萝卜，那真的不怪小朋友，胡萝卜的确是有「特殊的味道」。

然后也别怪有的人就算知道胡萝卜很有营养也不爱吃（比如我），想想大家对香菜的态度。。。

族谱关系如下：

日常大家容易把胡萝卜和萝卜混为一谈，是因为我们见到的基本都是它们的可食用根部，看着比较像，但如果你看它们整株的叶茎花，就非常容易区别了：

我娃最近在家种胡萝卜，看看这个叶子是不是就非常容易知道种的就是胡萝卜啦？

在美国时候我们家还在院子里种过青萝卜

芜菁Wú Jīnɡ

放在这里一起做对比，是因为这个问题下的评论有人问啦，芜菁的确和萝卜长的很像，毕竟同属于十字花科，但芜菁是芸薹属，萝卜是萝卜属。

那芜菁是什么呢？

芜菁（其中吃根部的这一种，英文里对应的是Turnip），拉丁名Brassica rapa subsp.rapa^[1]，又称为蔓菁、葑、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根（云南）、恰玛古（新疆）、盘菜（浙江）、碟子萝卜或扁萝卜（江西），最早的种植是在古代中东的两河流域到印度河平原地区。

芜菁外观呈圆球、扁圆或圆锥形，根部颜色有白、黄和紫色。

中国为芜菁（蔓菁）的原产地之一，种植历史在3000年以上，《诗经》中称为葑fēng^[2]，看到这里大家如果了解白菜发展历史的，可能会想起来，古文中「葑」也指的白菜，那这其中又有什么渊源呢？萝卜和白菜到底是怎样的亲戚关系呢？这里要为我接下来一个月即将写好的「白菜、青菜家族蔬菜科普分类」文章做个小广告，喜欢这类科普爽文风格的盆友可以关注下我。

既然聊到了芜菁，一定要提下「新疆三鲜」，就是新疆皮牙子（洋葱）、新疆黄萝卜（黄色的胡萝卜，文章后面会专门聊），还有就是新疆的恰玛古（芜菁）。

芜菁口感和萝卜相比差别还是挺大的，含水量远不及萝卜，但含糖量和含淀粉量是远高于萝卜的，因此煮熟后的芜菁口感是面的，更像是土豆的口感，而且只有成熟后的芜菁，肉质变松软了才好吃。

芜菁富含维生素A，叶酸，维生素C ，维生素K和钙。食用方法可用盐巴腌制除去其芥辣口感，然后加糖生食，也可加入肉类或是年糕等食物进行烹饪。由于种植方便，食用的价值高。在古代中国三国时期蜀国诸葛亮将其作为军粮（所以也叫诸葛菜），第一次世界大战时期的德国，也将芜菁作为主要的应急粮食解决军粮问题。　　

这里再稍微延展一下，就是芜菁和我们经常用来腌咸菜的芥菜疙瘩、苤蓝（大头菜），以及榨菜还是不太一样的（这几种也不是一种蔬菜，芜菁和甘蓝交杂后培育出了芜菁甘蓝，而苤蓝又是甘蓝的变种，叫球茎甘蓝，芸薹属各种杂交也是非常乱了！），这个我在前面的族谱里面已经做了区分，具体的内容我会放到白菜青菜甘蓝芥菜那一篇再去细说，这里就不过多展开了。

萝卜radish

萝卜（radish），十字花科萝卜属，拉丁名Raphanus sativus L. 也叫白萝卜，菜头（中国台湾地区的叫法，谐音彩头）、芦菔、莱菔、莱菔子、水萝卜、蓝花子等（萝卜从古到今的名字繁多复杂，而且很多诗情画意，如果要写，都可以单独开一篇了）。

咱们吃的这个萝卜，是世界上古老栽培蔬作物之一，最早是由欧、亚温暖海岸根部欠发达的野萝卜Raphanus raphanistrum L. 培植出来的，所以萝卜拉丁名Raphanus sativus L. 中带了一个「sativus」，这个种加词就是「栽培」的意思。

萝卜培植到今天，品种非常非常多，如果我们根据根部颜色来分，可以分为：

• 白皮白肉
• 红皮红肉
• 红皮白肉
• 青皮白肉
• 青皮青肉
• 青皮红肉
• 黄皮
• 紫皮
• 黑皮

。。。。。。

萝卜的外皮和内里颜色有很多变化组合。

黑色萝卜起源地中海东部的根茎类植物，非常的辛辣，程度和山葵差不多。

根据根部形状，有长圆柱直根，有圆锥、圆球甚至还有扁圆形等。

如果更加科学的来划分类别的话，萝卜主要是分为「中国萝卜」和「四季萝卜」两大类，而其中的中国萝卜类别依据播种和收获时间的不同分为四个基本类型，分别是秋冬萝卜类型、冬春萝卜类型、春夏萝卜类型以及夏秋萝卜类型。

比较有名的济南青圆脆、石家庄白萝卜和北京心里美，这几个属于是秋冬萝卜类型，也是中国最普遍的栽培类型，夏末秋初播种，秋末冬初收获，这也是为什么萝卜是常见的冬季蔬菜的原因。

心里美萝卜的英文名字还挺有意思的，叫watermelon radish，直译就是西瓜萝卜，还挺形象的，一般吃法就是切丝凉拌，国外也会切片拌沙拉吃，或者做装饰，颜值很高。

而四季萝卜一般叶片小，叶柄细，绒毛多，肉质根较小，比较适合生吃或者腌渍，主要分布在欧洲，现在美国也已经引入栽培，中国和日本也有少量种植，代表类型就是这种欧洲樱桃萝卜cherry radish，品质细腻又好看，一般都是生吃，拌沙拉或者做装饰用。

国内的这种樱桃萝卜栽培品种大多是从日本还有德国引进，以南京杨花萝卜、上海小红萝卜和烟台红丁最为出名。

然后樱桃小萝卜也可以是五颜六色的：

除了咱们国家是萝卜大国，隔壁日本也是萝卜的疯狂fans：

2014年的时候，日本东北大学研究生院农学研究科在全球率先发布了萝卜基因组碱基序列信息，分析了全球各地500多种萝卜的DNA，明确了全球品种间的差异（SNP：单核苷酸多态性）。根据遗传信息，全球的萝卜主要分为四大类，日本的品种单独为一个类别。详细研究内容预定发布在国际科学期刊《DNA Research》上，已于2020年3月13日率先发布于网络版。

根据这篇论文研究出来的遗传信息^[3]，全球的萝卜主要分为四大类，欧洲等地区主要种植樱桃小萝卜，南亚和东南亚种植食用种荚的鼠尾萝卜（后面有介绍），东亚地区则种植根茎长圆柱形的萝卜（就是我们常吃的白萝卜青萝卜），日本各地又有自己独特的地方萝卜品种。

在日本，萝卜有大概130多个品种。

白萝卜叫「大根」ダイコン，英文直译为Daikon。日本和我们一样，也是爱吃萝卜的国度，而且更加疯狂，他们会把萝卜的吃法精细到一根萝卜分三段，三段不同的吃法指南^[4]。

不管是关东煮，还是烤鱼的萝卜泥，还是生鱼片搭配的萝卜丝，还有味噌汤等，都可以看到萝卜的身影。

萝卜的吃法

萝卜作为常见的蔬果，吃法众多，不同颜色外皮，不同品种的萝卜各有特色。

萝卜口感清脆，回甘，但因含有芥辣油成分（和芥末类似），会有特殊的辣味，这点也是十字花科的特征，生的芥菜和包菜也会吃出这样的辣味，但是仅限于生食，加热、热油炒、或者榨干水分后，芥辣油挥发后，就不太能吃出辣味了。

萝卜的根部可煎、可炒、可炖、可腌渍、可晒干，和羊肉一起炖煮，还可以去除羊肉的膻味。

白萝卜炖排骨汤，清爽鲜美养胃，腌制的酸萝卜可以烧老鸭汤，江西和湖南的萝卜干炒腊肉也是一绝，四川泡菜萝卜清爽可口，酱萝卜可以作为配粥小菜，萝卜馅饺子、包子和水煎包更是无比的美味，还有炸萝卜丸子等，吃法可谓五花八门，琳琅满目。

我自己特别喜欢的一道鲜美的减脂汤，就是锅里倒入少量油，煎一个荷包蛋，再倒入提前切好的白萝卜丝，炒断生，这一步可以很好的去除萝卜的辣味，再加入开水煮沸，你会发现汤会变成奶白色，再加少许盐和白胡椒调味，就是一道非常好喝的素高汤。

萝卜作为最普通常见的食材，加热后，辛辣味淡化，风味清淡，不会喧宾夺主，同时还可以更好的吸收其他食材的味道，这也是为什么萝卜既可以成为平常餐桌上的家常菜，也可以成为流传千古的名菜——我的家乡洛阳就有一道自唐武则天时期流传下来的名菜，洛阳水席之首——牡丹燕菜，这道菜的主料就是最普通的白萝卜，通过切丝裹满绿豆淀粉后反复晾晒蒸煮，最后形成口感似燕窝的效果，再加上各种山珍海味和高汤一起蒸，最后萝卜丝吸收了各种美味的滋味，鲜味无比。

除了常吃的白萝卜，还有可以直接生吃的、好吃清甜的水果萝卜，最有名的就是潍坊萝卜，是山东省潍坊市特产，中国国家地理标志产品。

潍坊萝卜俗称高脚青，或者叫潍县青萝卜，有300多年的栽培历史了，皮色深绿，肉质青绿，像玉石一般，香辣脆甜，多汁美味。

不同品种根茎颜色不同，辛辣度也不同，除了常吃的根部，萝卜的叶子也可以食用，这类萝卜叫叶萝卜，萝卜的叶子叫做「萝卜缨」，含有丰富的维生素A、维生素C等，维生素C含量比萝卜还高，是柠檬的10倍，还含有丰富的钙、膳食纤维，我们河南这里冬天经常吃「萝卜缨饺子」，特别美味！！

韩国饮食喜欢将萝卜缨腌成泡菜吃，之前在美国生活时候，韩国超市Hmart里面场面C位摊位就是卖白菜和萝卜缨。

另外还有可以食用种荚的萝卜，常见于欧洲， 叫大鼠萝卜，或者鼠尾萝卜。

再来看看隔壁日本岛国的萝卜吃法，前面已经提到了不管是关东煮，还是烤鱼的萝卜泥，还是生鱼片搭配的萝卜丝，还有味增汤等，都可以看到萝卜的身影：

日本的萝卜吃法了解后，就顺便也看下韩国的吃法吧，除了前面提到的萝卜缨泡菜，萝卜根部的食用韩国也多采用腌渍的吃法，腌萝卜块，腌萝卜片，腌萝卜丝，萝卜泡菜三件套：

这里专门提下韩国很流行的这个黄萝卜泡菜，其实这个用的还是白萝卜，只是腌渍过程中加入了姜黄粉进行染色，所以成品是黄色。

胡萝卜carrot

聊完了萝卜，再聊聊这篇回答的另一个主角胡萝卜carrot，前面已经提到了，胡萝卜是伞形科胡萝卜属的植物，同样也是以呈肉质的根作为蔬果食用的，拉丁名是Daucus carotasubsp.sativus，词源上来分析的话「carota」是红色的意思，sativus是栽培的意思。

伞形科前面也提到了，著名的「香料大家族」，同属于伞形科的还有香芹、香菜、茴香、孜然、当归、莳萝等，大家一个比一个「有味道」。

胡萝卜又被叫做红萝卜、番萝卜、丁香萝卜（因为胡萝卜的伞形花序和丁香很像）、胡芦菔金、赤珊瑚（胡萝卜的根部形似珊瑚）、黄根、甘笋、金笋、红菜头（闽南语、潮汕话、客家语）、人参（中国台湾话，台罗：jîn-jín或lîn-jím）等。

我们从胡萝卜这个「胡」字就能知道，这不是原产我国的蔬菜，胡萝卜原产于亚洲的西南部。

关于何时引入到我们国家的，我查了一圈文献，有两种说法，比较靠谱的说法是胡萝卜其实在历史上是多次被引入到我们国家，最初是野生，最早的胡萝卜栽培品种是紫色外皮的胡萝卜，汉武帝时期通过丝绸之路首先传入了我国，但那会的紫色胡萝卜根很细，长的还很潦草，另外还有一股「奇怪的气味」，并没有引起人们的注意。

之后到了宋元时期，胡萝卜再次经由丝绸之路传入我国，这次发展不错，在北方扎根，并且逐渐选育栽培出了红、黄、白三种颜色的胡萝卜，而且人们已经开始意识到了胡萝卜的医用和食用价值。

胡萝卜于公元10世纪从伊朗传入了欧洲，16世纪传入到美洲，形成了橘黄色、短圆锥形的欧洲生态型胡萝卜，以及根形短粗的美国生态型胡萝卜。

到了现代，欧美及日本等生态型胡萝卜优良品种又多次引入到我们国家，使得胡萝卜的品种体系更加饱满，可以说是「五颜六色、高矮胖瘦」的胡萝卜各显其才。

我们日常厨房常见的还是这种橙色的胡萝卜，胡萝卜富含胡萝卜素，并含有蔗糖、葡萄糖和淀粉等碳水化合物，钾、钠和磷等营养元素，以及叶酸、槲皮素、山奈酚、木质素和挥发油等成分，因为胡萝卜素在脂溶前提下才会更好的被人体吸收，所以胡萝卜最好加油烹调后再食用。

胡萝卜的吃法：

胡萝卜吃法众多，可以炒、炖、蒸、煮，还可以凉拌，作为馅料吃等等，还可以榨汁喝，欧美比较喜欢刷了蜂蜜或者枫糖烤着吃，还可以做成胡萝卜薯条carrot fries等（不过感觉喜欢吃胡萝卜的人好少啊）。

这里想专门给大家提下新疆三鲜之一，新疆手抓饭必备的黄萝卜，也就是黄色的胡萝卜，它的颜色之所以是黄色，是因为所含的胡萝卜素比较高，胡萝卜素是一种黄色色素，比起橙色的胡萝卜，这种黄萝卜，味道更加清爽甜口。

胡萝卜这里还要提下欧美超市常见的这种baby cut carrot，一个个大小一致，可以直接蘸酱生吃，之前去美国同事家聚餐，经常上来就是一盘这样的拇指胡萝卜和芹菜杆，配个酱，短胖短胖的很可爱，但它并不是一个新品种，只是人工机器加工成这样了。。。这样会更好吃吗？不，这样会更贵…..

欧防风 Parsnip

聊完胡萝卜，买一送一，再给大家区别下和胡萝卜同属于伞形科但不同属的欧防风Parsnip。

我很早之前在「北美奇葩蔬菜」里已经详细介绍过欧防风了，以防国内小伙伴不了解欧防风，附带上过往答案链接：

欧防风主要分布在欧洲等地，拉丁名Pastinaca sativa，民间俗称「芹菜萝卜」，又叫防风草、美洲防风、欧洲萝卜、蒲芹萝卜、欧独活等。

欧防风的历史十分悠久，在古希腊和古罗马时代已有栽培。欧美国家有食用欧防风的传统习惯。中国引入欧洲防风已有百年的历史，但种植面积却很小。 欧洲防风的白色肉质根肥大突出，这也是它主要的食用部位。从大小、形状和风味来看，它与胡萝卜差不多。不过欧洲防风比胡萝卜的水分少，口感更沙一些。

我最早在美国超市是看错了，以为是白萝卜就买回家炖羊肉，结果发现闹了一个乌龙，虽然看起来很像是白色的胡萝卜，但它是欧防风属的，切开后的横切面不像是胡萝卜一样有木质部，更像是茭白的感觉，会散发出一股精油味，营养很丰富，碳水化合物含量很高，这点挺像土豆的，但是胡萝卜素含量很少，但含钾元素多。

欧防风吃法上面可以去皮后切条、切丝、切片蘸酱或者沙拉生食，或者蒸熟搅拌成泥吃，还可以烤着吃，因为其含有丰富的淀粉，还可以用来煮汤，煮出来的汤羹粘稠美味。

其他几种像萝卜但不是萝卜的蔬菜

还有几种也挺像萝卜的蔬菜，在国内菜市场不多见，但欧美超市很普遍，之前在美国生活时候也经常接触，这里也稍微聊下。

甜菜根 beet

不知道甜菜根有没有人会和红萝卜混淆，当然如果你看叶子和切面就很容易和萝卜区别开来了。

甜菜，拉丁名Beta vulgaris，和萝卜真扯不上关系了这次，因为它是苋科甜菜属的，就是春天常见野菜苋菜的那个科。

甜菜原产欧洲西部和南部沿海，是甘蔗以外最主要的糖来源。叶子和根部都可以吃，之前写过的罗宋汤里就提过，原版的俄国罗宋汤用的是甜菜，但是引入到上海后，因为本土不怎么产甜菜，就改成了西红柿。

甜菜根还有个很重要的用途，就是很好的天然红色素黄色素来源，可以给食材然和，还可以给布料染色。

结尾

不知道看完这篇回答，大家对「各种萝卜」有没有了一个深刻清晰的了解呢？如果你喜欢类似风格的蔬菜科普美食文，没有看过瘾，这里还有：

另外我写过的一篇回答，解释了为啥在介绍这些蔬菜时候会贴别强调拉丁学名，感兴趣了解的小伙伴可以参考：

小妖正在写的其他几类蔬菜美食文，如果感兴趣，欢迎关注 @卫小妖GOGOGO：

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九、清洗萝卜的清洗机器

清洗萝卜的清洗机器是现代农业生产中必不可少的设备之一。随着农业技术的不断发展和进步，清洗机器已经成为许多农民和农场主的首选。它能够帮助农民提高工作效率，节约时间和人力成本，同时保证清洗质量，满足市场需求。

清洗机器的工作原理

清洗机器通过一系列设计精良的装置和系统，能够有效地清洗大量的农产品，包括萝卜。其工作原理主要包括以下几个方面：

• 水冲洗：清洗机器利用水流和喷嘴来冲洗农产品表面，去除土壤、污垢和杂质。
• 机械刷洗：清洗机器还配备有机械刷洗装置，能够对农产品进行细致的清洗，确保表面干净。
• 除杂功能：清洗机器还具有除杂功能，能够将农产品中的杂质、叶子等不需要的部分去除，提高清洗效率。

清洗机器的优势

清洗机器相比传统的人工清洗方式，有着诸多优势，主要体现在以下几个方面：

• 提高效率：清洗机器能够自动化地完成清洗任务，大大提高了清洗效率，节约时间和人力成本。
• 保证清洗质量：清洗机器采用先进的清洗技术，能够确保农产品清洗的彻底和干净，保持品质。
• 节约成本：清洗机器一次性投入成本虽然较高，但长期运行下来能够显著节约人力和清洗成本，是一种划算的投资。
• 适应性强：清洗机器可以适应不同种类的农产品清洗，具有一定的通用性和灵活性。

清洗机器的维护保养

为了确保清洗机器的正常运行和延长使用寿命，农民和农场主还需要做好清洗机器的维护保养工作。主要包括以下几个方面：

• 定期清洁：定期清洁清洗机器的外部和内部部件，保持清洁，避免杂质堆积。
• 润滑维护：给清洗机器的机械部件进行润滑保养，减少磨损和摩擦。
• 检查更换：定期检查清洗机器的关键部件，及时更换损坏或老化的零部件。
• 合理使用：合理使用清洗机器，按照操作手册指导进行操作，避免不当使用引起故障。

清洗机器的市场前景

随着人们对食品安全和质量的重视，清洗机器在农业生产中的应用前景十分广阔。未来，清洗机器将继续发展壮大，逐渐成为农业生产的必备装备之一。同时，清洗机器的技术也将不断创新和进步，更好地满足市场需求。

总的来说，清洗萝卜的清洗机器是推动农业生产现代化的重要工具，它的出现和应用为农民带来了便利和效益，值得广泛推广和应用。

十、拔萝卜拔萝卜 拔出来的萝卜最后做什么呢？

这个萝卜是女娲补天的时候，女娲吃饭不小心掉下来的，拔出来之后萝卜的封印解开了。

过了一千年萝卜修炼成型变成了女娲后人出入各种小说及电视剧（终）