当一杯翠绿的抹茶拿铁在社交媒体上刷屏时,很少有人会想到，这个看似普通的词汇背后，正上演着一场长达十年的商标拉锯战，2016年，某知名茶企尝

试将“抹茶”注册为商标，却被国家知识产权局驳回，理由正是“抹茶作为茶叶品种的通用名称，不应为单一企业独占”，这一判决不仅引发行业热议，更揭示了食品领域商标注册的底层逻辑——当一种文化符号沦为商业独占的牺牲品，我们失去的远不止一个品牌名称。

抹茶的“不可注册性”，源于其深厚的历史文化根基，这种源于隋唐、盛于宋代的“末茶”，经由遣唐僧传入日本，在千百年发展中已成为东亚饮食文化的共同遗产，根据《商标法》第十一条的规定，仅直接表示商品质量、主要原料、功能等特点的名称，或缺乏显著特征的通用名称，不得作为商标注册，抹茶作为特定茶叶加工工艺的产物，早已超越单一品牌属性，成为行业分类的代名词，正如“咖啡”“红茶”一样，属于公共领域的文化财富。

类似的“通用名称保卫战”在食品行业屡见不鲜。“老陈醋”“五常大米”“金华火腿”等地方特产，都曾面临被企业私有的风险，这些名称承载的不仅是地理标志，更是 generations 的集体记忆与匠心传承，若允许“抹茶”成为某家品牌的专属，无异于将公共文化空间圈进商业围墙，最终损害的是整个行业的创新活力与消费者的知情权。

对企业而言,与其执着于垄断通用名称，不如在产品工艺与文化内涵上深耕细作，正如“星巴克”没有垄断“咖啡”，却凭借独特的品牌体验成为行业标杆，抹茶的美味，在于其天然鲜醇与制作技艺的融合，而非名称的独占，唯有尊重文化传承、维护市场公平，才能让舌尖上的“绿色黄金”真正香飘万里。